Gewicht zunehmen aber wie?
Ich will zunehmen! Wer diese Aussage trifft, darf sich vieler neidvoller Blicke sicher sein. Kein Wunder, trifft man doch fast an jeder Straßenecke Personen, die genau das Gegenteil erzielen wollen.
Wer Gewicht zunehmen will, sollte im Vorfeld über einen Arztbesuch nachdenken. Denn oft ist eine Schilddrüsenüberfunktion die Ursache, warum es mit dem Zunehmen nicht so richtig klappen will. Bei einer Überfunktion der Schilddrüse kommt es zu einer gesteigerten Hormonausschüttung, wodurch der Körper zu einem höheren Kalorienverbrauch animiert wird.
Aber auch genetische Faktoren können eine Rolle spielen. In diesem Fall verbrennt der Körper von Natur aus einfach mehr Kalorien.
Ist beides nicht zutreffend führt kein Weg an einer angepassten Ernährung vorbei. Und diese ist gekennzeichnet durch viele Kohlenhydrate und Proteine, wodurch die Kalorienzufuhr stark erhöht wird. Nahrungsmittel wie Nudeln, Kartoffeln, Brot, Vollkornprodukte, Gemüse, Obst, Fisch, Fleisch sowie Milch und Milchprodukte sollten regelmäßig auf dem Tisch landen, um zugleich auch eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.
Natürlich liefern Pizza und Fastfood die gewünschten Kalorien. Doch aufgrund ihres sehr hohen Fettgehaltes ist der Konsum aus gesundheitstechnischen Gründen nur in Maßen ratsam.
Damit man erfolgreich Gewicht zunehmen kann, muss entsprechend oft gegessen werden. Ein erfolgsversprechender Richtwert liegt bei sechs bis acht Mahlzeiten pro Tag. Folgender Ernährungsplan zeigt auf, wie diese über den Tag verteilt aussehen könnten.
Zum Frühstück auf Getreideflocken, Trockenfrüchte und Nüsse gemischt mit Vollmilch zurückzugreifen. Auch Toastbrot mit Butter und Käse oder Wurst stellt eine gute Alternative dar.
Das Mittagessen sollte aus drei Gängen bestehen. Als Vorspeise eine Cremesuppe, als Hauptgericht Nudeln, ein Stück Fleisch oder Fisch mit Gemüse und Kartoffeln oder Reis und als Dessert ein Eisbecher oder eine andere süße Kalorienbombe.
Zum Abendbrot eignet sich eine deftige Brotzeit mit reichlich Butter, Wurst und Käse. Ein paar Gemüsesnacks wie Paprikastreifen, Tomaten oder Avocados runden das Mahl ab. Das Motto sollte gesund zunehmen heißen.
Vor dem Schlafen gehen, darf ein Betthupferl natürlich nicht fehlen. Ein Proteinshake, Sahnejogurt, Müsli oder ein Glas Kakao sind als energiereiche Mahlzeiten ideal.
Über den Tag verteilt immer wieder kalorienreiche Snacks wie Studentenfutter, Nüsse oder Käsewürfel essen.
